Description

Une recette artisanale qui révèle la farine de pois chiche

Avec Authentique – Cookies Pois Chiches, Maison Sankofa met à l’honneur un ingrédient encore peu présent dans la biscuiterie artisanale : la farine de pois chiche. Reconnue pour son goût délicatement toasté, elle apporte une personnalité unique à cette recette et offre une belle alternative aux cookies traditionnels.

Préparés artisanalement en petites séries, ces cookies aux pois chiches séduisent par leur texture généreuse et leur richesse aromatique. La farine de pois chiche apporte une base savoureuse qui s’accorde parfaitement avec la douceur de la vanille, le croquant des noix de pécan et les notes fruitées des cranberries.

Chaque bouchée révèle un équilibre subtil entre gourmandise, caractère et authenticité, fidèle au savoir-faire de Maison Sankofa.

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Une alliance entre douceur, fruits et fruits à coque

Les cranberries apportent une légère note acidulée qui contraste agréablement avec la rondeur des noix de pécan. Cette association crée une belle harmonie de saveurs et une texture riche qui fait de ces cookies artisanaux une gourmandise particulièrement agréable.

Le beurre contribue au fondant de la pâte tandis que le sucre de canne révèle les arômes sans les masquer. Enfin, la vanille vient envelopper l’ensemble d’une douceur délicate qui prolonge la dégustation.

Grâce à cette composition équilibrée, ces cookies à la farine de pois chiche séduisent aussi bien les amateurs de recettes originales que les gourmands à la recherche d’un biscuit différent.

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Une gourmandise pour chaque moment de la journée

Les Cookies Pois Chiches accompagnent parfaitement un café, un thé, une infusion ou un chocolat chaud. Leur texture généreuse et leurs saveurs équilibrées en font également un excellent biscuit pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ils se dégustent aussi avec une salade de fruits, un yaourt nature ou une glace à la vanille. Les cranberries apportent une agréable fraîcheur qui s’accorde parfaitement avec les desserts maison.

Présentés sur un plateau gourmand ou intégrés à un coffret cadeau Maison Sankofa, ces cookies surprennent par leur originalité et séduisent les amateurs de nouvelles saveurs.

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Le savoir-faire gourmand de Maison Sankofa

Chez Maison Sankofa, chaque biscuit est fabriqué artisanalement avec le même niveau d’exigence. Nous privilégions des ingrédients simples, soigneusement sélectionnés, afin de proposer des gourmandises authentiques qui mettent en valeur leur goût naturel.

Nos recettes sont élaborées en petites séries pour garantir fraîcheur, qualité et régularité. Cette approche artisanale permet de préserver la richesse des ingrédients et d’obtenir des cookies généreux, riches en saveurs et en texture.

Avec Authentique – Cookies Pois Chiches, nous souhaitons faire découvrir une autre façon de déguster un cookie, en valorisant un ingrédient original qui reflète pleinement l’esprit créatif de Maison Sankofa.

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Une recette qui met les ingrédients à l’honneur

Ces cookies aux pois chiches sont élaborés avec de la farine de pois chiche, du sucre de canne, du beurre, des œufs, des cranberries, de la vanille et des noix de pécan.

Chaque ingrédient est choisi pour sa qualité et sa complémentarité. Les cranberries apportent une touche fruitée, les noix de pécan une texture croquante et la vanille une douceur parfumée qui harmonise l’ensemble.

Cette composition généreuse donne naissance à un cookie artisanal original, gourmand et naturellement savoureux.

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Pourquoi choisir ces cookies ?

✔ Fabrication artisanale en petites séries

✔ Farine de pois chiche originale

✔ Sucre de canne

✔ Cranberries et noix de pécan

✔ Vanille délicatement parfumée

✔ Une recette exclusive Maison Sankofa

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Idées de dégustation

Les Authentique – Cookies Pois Chiches sont parfaits :

•  avec un café ;
•  avec un thé ou une infusion ;
•  avec un chocolat chaud ;
•  avec un yaourt nature ;
•  avec une salade de fruits ;
•  avec une glace à la vanille ;
•  au petit-déjeuner ou au goûter.

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Caractéristiques techniques

Poids net : 150 g

Prix : 5,00 €

Type de produit : Cookies artisanaux

Fabrication : Artisanale en France

Ingrédients

• Farine de pois chiche
• Beurre
• Œufs
• Sucre de canne
• Cranberries
• Vanille
• Noix de pécan

Allergènes

Contient :

• Œufs
• Lait
• Fruits à coque (noix de pécan)

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Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Après ouverture, conserver dans une boîte hermétique afin de préserver tout le croquant et les arômes des cookies.

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Les atouts du produit

•  Farine de pois chiche
•  Cranberries
•  Noix de pécan
•  Vanille
•  Sucre de canne
•  Fabrication artisanale
•  Une recette originale et généreuse